Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

8 větších brambor

1 lžíce másla

sůl

pepř

1 červená

1 oranžová paprika

100 g brokolice

1 mrkev

1 petržel

1 pórek

8 kukuřiček Bonduelle

2 lžíce olivového oleje

100 g nastrouhaného sýra

Nutriční hodnoty

Energie3 700 kJ / 884 kcal
Bílkoviny35,47 g
Tuky44,90 g
Vláknina14,35 g
Cholesterol86 mg
Sodík1,07 g
Sůl2,60 g
Sacharidy77,42 g

Postup přípravy

  1. Brambory omyjeme, nařízneme do kříže a potřeme rozpuštěným máslem.
  2. V pekáčku při teplotě 200°C pečeme asi 20 minut.
  3. Papriky a kukuřici nakrájíme na nudličky, ostatní zeleninu na kolečka.
  4. Směs orestujeme, osolíme a opepříme.
  5. Zeleninovou směsí naplníme předpečené brambory, posypeme sýrem a zapečeme ještě 15 – 20 minut.