Suroviny

4 menší dýně nebo cukety

400 g kukuřice

2 vejce

2 lžíce mléka

2 rajčata

100 g strouhaného tvrdého sýra

bazalka

sůl

pepř

2 lžíce másla

Nutriční hodnoty

Energie9 064 kJ / 2 166 kcal
Bílkoviny74,10 g
Tuky63,21 g
Vláknina17,12 g
Cholesterol631 mg
Sodík2,82 g
Sůl6,95 g
Sacharidy316,73 g

Postup přípravy

  1. Mladé tekvice (alebo cukety) rozrežeme pozdĺžne na polovice a vnútro vydlabeme (použijeme ho na iné jedlo, napr. polievku).
  2. Zmiešame kukuricu, na kocky narezané paradajky, syr, vajcia, mlieko, sekanú bazalku a ostatné koreniny.
  3. Tekvice naplníme, vložíme do pekáčika, pridáme maslo, podlejeme troškou vody a zakryté dusíme do mäkka.
    Potom odkryjeme a ešte 10 minút dopečieme.