Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

1 dýně

máslo

1 větší cibule

1 kysaná smetana

nastrouhaný sýr

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie143 kJ / 34 kcal
Bílkoviny0,98 g
Tuky0,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol0 mg
Sodík6 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy6,30 g

Postup přípravy

  1. Uvaříme dýni. Scedíme a dýni rozmixujeme s cibulkou usmaženou na másle.
  2. Naředíme vývarem z dyně a přidáme kysanou smetanu. Dle chuti osolíme a opepříme.
  3. Na talíři sypeme strouhaným sýrem. Polévku můžeme ozdobit i kopečkem šlehačky