Suroviny

Menší porce 3 Větší porce

1/2 l mléka

2 vejce

250 g hladké mouky

větší špetka soli

100 g nastrouhaného sýra Niva

50 g nasekaných vlašských ořechů

máslo na smažení

Nutriční hodnoty

Energie8 201 kJ / 1 960 kcal
Bílkoviny93,61 g
Tuky75,12 g
Vláknina10,50 g
Cholesterol608 mg
Sodík1,40 g
Sůl3,42 g
Sacharidy222,15 g

Postup přípravy

  1. Z mléka,celých vajec, mouky, nivy a ořechů umícháme mírně přisolené těsto, jako na palačinky.
  2. Smažíme na lívanečníku, vymazaném máslem, z obou stran. Jíme samostatně nebo obložené zeleninou.