Suroviny

3 stroužky česneku v celku

balíček špaget (nejlepší jsou italské kvalitní)

5 velkých rajčat, může být i malá žlutá rajčátka

sůl

pepř

bazalka

olivový olej

Nutriční hodnoty

Energie135 kJ / 32 kcal
Bílkoviny1,26 g
Tuky0,08 g
Vláknina2,94 g
Cholesterol0 mg
Sodík4 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy6,30 g

Postup přípravy

  1. Do vyšší pánve dáme rozpálit olivový olej, na rozpálený olej dáme nakrájená rajčata (snažíme se i s veškerou štávou z nich), přidáme stroužky česneku v celku, osolíme, opepříme a necháme dusit, dokud se nám rajčátka nerozdusí.
  2. Na konci vaření přidáme do omáčky na jemno nasekaný lístek čerstvé bazalky.