Suroviny

4 lžíce uvařeného bulguru (postup v poznámce)

2 vejce

tymián

majoránka

oregáno

petržel

bazalka

šalvěj

máslo

sůl

Nutriční hodnoty

Energie883 kJ / 211 kcal
Bílkoviny17,36 g
Tuky15,12 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol518 mg
Sodík199 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy1,40 g

Postup přípravy

  1. Na panvi rozpustime maslo, pridame uvareny bulgur a osmahneme.
  2. Pridame bylinky podle chuti, promichame a smes nahrneme k okraji panvicky.
  3. Do uvolneneho mista vyklepneme vajicka a osmahneme.
  4. Pak smichame s ochucenym bulgurem, osolime a muzeme podavat.