Suroviny

Porce: 1 osoba

2 plátky toustového chleba

2 vejce

trošku smetany 12% (nebo mléka)

sůl

pepř

kari koření

může být i sladká červená paprika

olej na smažení

Nutriční hodnoty

Energie1 317 kJ / 315 kcal
Bílkoviny20,76 g
Tuky15,92 g
Vláknina1,40 g
Cholesterol518 mg
Sodík439 mg
Sůl1,02 g
Sacharidy21,40 g

Postup přípravy

  1. Rozmícháme vajíčka s trochou smetany nebo mléka, osolíme opepříme, přidáme kari a papriku. Tousty z obou stran obalíme ve vajíčku, případně necháme nasáknout pár minut a pak osmažíme z obou stran na oleji.
  2. Je možné poklást plátky sýra ještě na pánvičce, aby se sýr roztekl.