Suroviny

Menší porce 1 Větší porce

asi 2 svazečky ředkviček

1 malá cibulka

2 lžičky sladké papriky

1-2 polévkové lžíce hladké mouky

trocha oleje

2-4 polévkové lžíce ovesných vloček

majoránka

sůl

česnek dle chuti

Maggi

bujónová kostka

Nutriční hodnoty

Energie33 kJ / 8 kcal
Bílkoviny0,26 g
Tuky0,08 g
Vláknina0,32 g
Cholesterol0 mg
Sodík1 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy1,40 g

Postup přípravy

  1. Očištěné ředkvičky nahrubo postrouháme, cibuli si pokrájíme na malé kostičky.
  2. Nejprve necháme na trošce oleje zpěnit cibulku, pak zasypeme ml.paprikou a přidáme hladkou mouku.
  3. Promícháme,necháme maličko opražit a přidáme postrouhané ředkvičky,promícháme a zalijeme asi 1,5l horké vody.
  4. Necháme krátce provařit,přidáme bujonovou kostku,dle chuti osolíme,opepříme a přidáme ovesné vločky.
  5. Promícháme a necháme provařit do změknutí vloček.
  6. Nakonec dle chuti přidáme česnek a majoránku.