Suroviny

2 Hermelíny

8 krajíců chleba

2 vejce

česnek

sůl

olej na smažení

Nutriční hodnoty

Energie3 466 kJ / 828 kcal
Bílkoviny64,03 g
Tuky61,79 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol685 mg
Sodík2,47 g
Sůl6,42 g
Sacharidy4,07 g

Postup přípravy

  1. Chléb potřeme česnekem utřeným se solí, poklademe plátky Hermelínu, přiklopíme druhým krajícem, nakrájíme na kostičky, spojíme párátky.
  2. Namočíme v rozšlehaných, osolených vejcích a zprudka opečeme v dostatečné vrstvě oleje.