Suroviny

Menší porce 2 Větší porce

1 balení sójových nudliček

1 vejce

1 lžíce sójové omáčky

1 lžíce anglické hořčice

1 lžíce solamylu

1 lžíce hladké mouky

4 stroužky česneku

chilli

zeleninový vývar

Nutriční hodnoty

Energie2 518 kJ / 602 kcal
Bílkoviny56,41 g
Tuky9,90 g
Vláknina22,22 g
Cholesterol259 mg
Sodík992 mg
Sůl2,31 g
Sacharidy62,20 g

Postup přípravy

  1. Sójové nudličky uvaříme v zeleninovém vývaru do kterého přidáme chilli.
  2. Poté nudličky pořádně vymačkáme, větší kousky přepůlíme a dáme do marinády.
  3. Tu pripavime smícháním vajíčka, sójové omáčky, anglické hořčice, solamylu, hladké mouky, prolisovaným česnekem a chilli.
  4. Necháme v chladu uležet min. 3 hodiny a poté lžíci dáváme směs na
    rozpálený olej a smažíme.