Suroviny

Porce: 2-3

500 g bramborové kaše

100 g dušeného špenátu

2 vejce

strouhanka

Nutriční hodnoty

Energie8 156 kJ / 1 949 kcal
Bílkoviny69,96 g
Tuky17,02 g
Vláknina52,20 g
Cholesterol518 mg
Sodík735 mg
Sůl0,62 g
Sacharidy353,00 g

Postup přípravy

  1. Bramborovou kaši dochutíme solí a pepřem a vmícháme žloutky se špenátem.
  2. Pomocí lžíce odkrajujeme kousky kaše a rukama tvoříme krokety, které obalujeme ve strouhance, bílku a znovu ve strouhance.
  3. Krokety osmažíme na oleji.