Suroviny

2 okurky

400 g brambor

100 g tvrdého sýra

1 cibule

200 ml jogurtu

3 vejce

4 lžíce oleje

pepř

česnek podle chuti

sůl

Nutriční hodnoty

Energie6 022 kJ / 1 439 kcal
Bílkoviny67,39 g
Tuky88,51 g
Vláknina13,00 g
Cholesterol857 mg
Sodík1,42 g
Sůl3,26 g
Sacharidy87,97 g

Postup přípravy

  1. Cibuľu narezanú na plátky opražíme na oleji, pridáme prelisovaný cesnak, na plátky narezané zemiaky a uhorky, osolíme, okoreníme a za stáleho miešania opražíme asi 3 minúty.
  2. Potom vypneme oheň, pridáme strúhaný syr, vajcia a spojíme jogurtom.
  3. Zmes narovnáme do vymasteného pekáča a pomaly pečieme asi 30 minut.
  4. Podávame s mrkvovým alebo iným zeleninovým šalátom.