Suroviny

jáhly

sojové mléko

rozinky

ovoce (pouzila jsem švestkový kompot)

med

skořice

Postup přípravy

  1. Jáhly dvakrát spaříme vroucí vodou a dáme do hrnce se sójovým mlékem (v poměru 1 díl jáhel, 3 díly sójového mléka). Přivedeme k varu, snížíme teplotu a za občasného promíchání vaříme cca 10-15 minut nebo dokud se nevsákne skoro všechna tekutina a jáhly nejsou měkké.
  2. Poté sundáme z plotny, vmícháme rozinky, pokrájené ovoce a zasypeme skořicí. Vše pořádně promícháme a dáme na talíř, kde kaši dozdobíme zbylým ovocem, lžičkou jogurtu nebo kysané smetany (nemusí být) a medem.