Suroviny

2 balení masa seitan speciál

200 g žampionů

1 velká cibule

1 červená paprika

nať z jedné jarní cibulky

sůl

1 lžička drceného kmínu

sójová omáčka

Solamyl

Nutriční hodnoty

Energie733 kJ / 175 kcal
Bílkoviny8,78 g
Tuky1,67 g
Vláknina15,85 g
Cholesterol0 mg
Sodík30 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy24,55 g

Postup přípravy

  1. Cibuli nakrájíme na kostičky a na pánvi necháme zesklovatět.
  2. Zasypeme lžičkou drceného kmínu, přidáme na plátky nakrájené žampiony.
  3. Společně osmažíme, pak přidáme papriku nakrájenou na proužky, maso nakrájené na proužky a nať z jarní cibulky, podlijeme vodou a společně podusíme 10 minut.
  4. Osolíme, zakápneme sojovkou a zahustíme solamylem. Podáváme s rýží.