Suroviny

Menší porce 1 dávka Větší porce

250 g cukety

1/2 šálku ovesných vloček

3-5 lžic hladké mouky

česnek

majoránka

sůl

olej na smažení

Nutriční hodnoty

Energie2 925 kJ / 699 kcal
Bílkoviny23,10 g
Tuky9,55 g
Vláknina19,45 g
Cholesterol0 mg
Sodík8 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy121,70 g

Postup přípravy

  1. Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme, přidáme vločky a počkáme, až nasáknou šťávu z cukety.
  2. Přisypeme mouku, propasírovaný česnek, majoránku a dochutíme solí.
  3. Tvarujeme placičky, které smažíme na oleji.