Suroviny

Tofu natural

2 vejce

1 lžíce hořčice

1 lžíce Solamylu

1/2 lžičky soli

1/2 lžičky pepře

1/2 lžičky Worcestrové omáčky

2 stroužky česneku

olej na smažení

Nutriční hodnoty

Energie1 498 kJ / 358 kcal
Bílkoviny19,25 g
Tuky19,98 g
Vláknina3,31 g
Cholesterol518 mg
Sodík2,01 g
Sůl5,00 g
Sacharidy24,45 g

Postup přípravy

  1. Vejce, hořčicí, solamyl, sůl, pepř, worcester a utřený česnek smícháme v misce.
  2. Tofu nakrájíme na plátky a dáme do připravené marinády.
  3. Necháme naložené minimálně půl dne.
  4. Poté smažíme na oleji a podáváme nejlépe s bramborem nebo pečivem