Suroviny

těstoviny

špenát

tofu (jakékoliv kromě natural)

vejce

trochu mléka

sůl

uzená mozzarella

stroužek česneku

cibule

Postup přípravy

  1. Dame varit testoviny.
  2. Spenat podusime s nakrajenou cibuli a rozdrcenym cesnekem.
  3. Uvarene testoviny smichame s tofu pokrajenym na kosticky, osolime, primichame spenat a vse prendame do zapekaci misky.
  4. Zalijeme rozslehanym vejcem s trochou mleka a dame zapect do trouby.
  5. Chvili pred dopecenim posypeme strouhanou mozzarelou. Nechame syr rozpustit a podavame se zeleninovym salatem