Suroviny

Porce: 6porcí

balíček mraženého špenátu

česnek

sůl

pepř

mléko

pol. mouka

olej

strouhanka

Postup přípravy

  1. Uvaříme klasicky špenát a necháme vystydnout. Mezitím uděláme palačinkové těsto, i to necháme chvíli stát, palačinky jsou potom mnohem lepší.
  2. Hotové palačinky plníme špenátem, zavineme a rozkrojíme na dvě menší roličky. Ty potom obalíme v trojbalu a smažíme. Nebojte se, jde to krásně, špenát nevytéká a hlavně to báječně chutná. Pro ty co mají rádi maso, můžete do špenátu přidat na kostičky nakrájené uzené maso.