Suroviny

Menší porce 1 Větší porce

200 g růžičkové kapusty

olej

sušený česnek

vegeta bez glutamanu

1 ks Hermelín

Nutriční hodnoty

Energie1 793 kJ / 428 kcal
Bílkoviny30,13 g
Tuky23,93 g
Vláknina7,60 g
Cholesterol83 mg
Sodík1,16 g
Sůl3,00 g
Sacharidy19,33 g

Postup přípravy

  1. Očistené ružičky prekrojíme, umyjeme, dáme do jenskej misy, pokvapkáme trochou oleja, posypeme vegetou a cesnakom, premiešame.
  2. Prikryjeme skleným vekom a vlníme asi 8 min na maxime. Pridáme plátky syra a ešte vlníme 2 min.
  3. Stačí na kapustičky vlhkosť z umytia, ďalšiu vodu nie je potrebné pridávať. Soliť opatrne.
  4. Ja mám mikrovlnku s nižším výkonom, čas prípravy si musí preto každý kontrolovať.
  5. Doba varenia – vlnenia sa predlžuje s väčšou hmotnosťou surovín…