Suroviny

100 g rýže

sůl

4 až 6 lžic vinného octa

3 lžíce kečupu

2 lžíce sójové omáčky

1 svazek naťové cibulky

1 červená paprika

2 stroužky česneku

2 lžíce oleje

bílý pepř

troška cukru

200 g tvrdého sýra

Nutriční hodnoty

Energie5 115 kJ / 1 222 kcal
Bílkoviny57,49 g
Tuky53,57 g
Vláknina6,56 g
Cholesterol120 mg
Sodík4,21 g
Sůl10,28 g
Sacharidy125,10 g

Postup přípravy

  1. Ryžu uvaríme a necháme odkvapkať. Vmiešame kečup, sójovú omáčku a necháme asi 30 minut odležať. Pridáme narezanú cibuľku, na jemno usekaný cesnak, olej a na malé kocky narezanú papriku. Dochutíme soľou, korením, cukrom, octom a necháme ešte odležať.
  2. Syr narežeme na malé kocôčky a pred podávaním posypeme na šalát.