Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

400 g zelených fazolových lusků

2-3 lžičky wasabi křenu

200 ml smetany na vaření

1 lžíce másla

1-2 lžíce hladké mouky

sůl

Nutriční hodnoty

Energie2 369 kJ / 566 kcal
Bílkoviny16,82 g
Tuky34,38 g
Vláknina21,08 g
Cholesterol98 mg
Sodík417 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy36,83 g

Postup přípravy

  1. V kastrůlku rozehřejeme máslo, vsypeme mouku, zalijeme smetanou a přidáme fazolky. Podle potřeby povolíme mlékem, osolíme a dusíme na skus.
  2. Na závěr přidáme wasabi křen podle chuti a ochutíme.
  3. Podáváme ke grilovanému či pečenému masu nebo k různě upraveným bramborám.