Suroviny

Porce: 2 porce

1 vejce

3 lžíce cukru

špetka soli

15 dkg Hery

250 g hrubé krupice

1/2 l mléka

Nutriční hodnoty

Energie9 692 kJ / 2 317 kcal
Bílkoviny50,68 g
Tuky107,56 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol289 mg
Sodík484 mg
Sůl1,16 g
Sacharidy282,70 g

Postup přípravy

  1. Vše promícháme a dáme na vymaštěný a vymazaný plech.
  2. Pečeme.
  3. Až se šmourn dopéká, tak jej promísíme, potrháme, aby byl sypký, ještě chvilku zapečeme. Teplé podáváme s kompotem, nejlépe zavařené hrušky.