Suroviny

1 květák

mouka

strouhanka

2 vajíčka

1/4 l mléka

sůl

olej (na smažení)

Nutriční hodnoty

Energie1 372 kJ / 328 kcal
Bílkoviny25,86 g
Tuky18,87 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol533 mg
Sodík299 mg
Sůl0,67 g
Sacharidy13,65 g

Postup přípravy

  1. Květák rozdělíme na růžičky a dáme do osolené vody uvařit, ale jen do poloměkka. Pak slijeme vodu.
  2. Růžičky obalíme v trojobalu a mírně smažíme v oleji.
    Podáváme s bramborem .