Suroviny

1 láhev leča

1,5 kg brambor

4 vejce

2 velké cibule

1 prášek do pečiva

kmín

pepř

2 lžičky vegety

1 lžička mleté červené papriky

5 stroužků česneku

ovesné vločky

0,5 dl oleje

Nutriční hodnoty

Energie9 274 kJ / 2 217 kcal
Bílkoviny69,26 g
Tuky82,26 g
Vláknina46,86 g
Cholesterol1,04 g
Sodík2,83 g
Sůl7,30 g
Sacharidy280,70 g

Postup přípravy

  1. Zemiaky nastrúhame na strúhadle ako na placky. Pridáme ocedené lečo, 1 nadrobno narezanú cibuľu, prelisovaný cesnak, korenie podľa vlastnej chuti.
  2. Vajcia rozšľaháme s paprikou a primiešame k zemiakovej hmote. Druhú cibuľu narežeme, opražíme na oleji a pridáme k zmesi.
  3. Pridáme vločky, množstvo tak, aby sme dostali hustejšiu masu.
  4. Dobre premiešanú zmes dáme na vymastený pekáč a v rúre upečieme dozlata.