Suroviny 350 g špaldové mouky 200 ml mléka 50 g najemno nastrouhaného sýru Gouda 150 g Jaroměřický smetanový sýr Fénix 100 g másla (změklého) 3 lžičky prášku do pečiva 1 lžička jedlé sody 1 lžíce mletého kmínu sezamová a slunečnicová semínka (na ozdobu)…
Suroviny Menší porce 2 Větší porce 1/2 hrnku amarantu 1 lžíce třtinového cukru 2 bílé řecké jogurty 4 lžíce nahrubo nasekaných mandlí borůvky švestkový sirup Nutriční hodnoty Energie 1 676 kJ / 401 kcal Bílkoviny 10,50 g Tuky 28,50 g Vláknina 6,00 g Cholesterol 0 mg Sodík 1 mg…
Suroviny Porce: 3-4 1 šálek pohankové lámanky 500 g lesních hub 1/2 menší hlávky kapusty 1 jemně pálivá paprička (beraní roh) 2 stroužky česneku sůl pepř drcený kmín olej Nutriční hodnoty Energie 864 kJ / 207 kcal Bílkoviny 14,84 g Tuky 1,06 g Vláknina 31,96 g…
Suroviny 1/2 balení rukoly 2 velké brambory 1/2 balení baby špenátu 1 cibule 1 lžíce přepuštěného másla (ghí) 1 litr zeleninového vývaru smetanový sýr Fénix špetka muškátového květu sůl pepř Nutriční hodnoty Energie 1 238 kJ / 296 kcal Bílkoviny 4,70 g Tuky 15,38 g Vláknina 9,15 g…
Suroviny Porce: 2-3 1 balení hlívy ústřičné 2 lžíce sádla sůl pepř drcený kmín 2-3 plátky dobrého chleba Nutriční hodnoty Energie 1 545 kJ / 369 kcal Bílkoviny 7,10 g Tuky 30,20 g Vláknina 12,50 g Cholesterol 27 mg Sodík 16 mg Sůl 0,00 g Sacharidy 11,00 g…
Suroviny Menší porce 8 Větší porce 100 g sojové hrubé mouky 100 g kukuřičné hladké mouky 50 g pohankové mouky 100 g červené čočky 75 g jasmínové rýže 75 g červené rýže 1 lžíce hrachových vloček 1 lžíce jakékoliv sušené zeleniny 1 lžíce oleje dle zvyku…
Suroviny Menší porce 4 Větší porce bramborová kaše uvařená dle sebe a množství jaké máme (2 poloviny) hrušky blumy jablka prostě co máme doma špetka citronového pepře špetka chilli vloček olej nejlépe ve spreji, či jiný vhodný tuk ovocná…
Suroviny Menší porce 4 Větší porce Cesto : 400 g ve šlupce uvařených brambor 250 g jemného tvarohu sůl 1 vejce cca 150 g polohrubé mouky ( upravíme podle potřeby ) Náplň : 150 g tvarohu 100 g mangoldu sůl Na posypanie : tvaroh…
Suroviny 400 g růžičkových kapustiček 200 ml smetany na vaření 100 g plátkový sýr (Údený oštiepok) 1 vejce Sůl pepř muškátový oříšek chilli vločky tymián koriandr vše dle chuti Nutriční hodnoty Energie 3 544 kJ / 847 kcal Bílkoviny 50,38 g Tuky 45,76 g…
Suroviny Menší porce 2 Větší porce 1 pomeranč 1 velká mrkev 1 středně velká cibule 1 řapík celeru 1 lžíce nahrubo nastrouhaného kořene zázvoru 8 cm dlouhá zelená část pórku 1 cm silný plátek másla špetka soli mletý pepř (můžeme vynechat) podle potřeby pár kapek…
