Author: admin

Sýrový špalíček
Recepty

Sýrový špalíček

Doba přípravy: 50 minut Suroviny 6 osob 3/4 šálku jemně posekané petrželky1/4 šálků posekaných vlašských ořechů1/4 šálku nadrobno pokrájené červené papriky100-150 g dobře roztíratelného taveného sýra150-200 g rozdrobeného plísňového sýra6 natvrdo vařených a nadrobno posekaných vajec2…

Read more

Čistozrnný toust s žampionovou peřinou
Recepty

Čistozrnný toust s žampionovou peřinou

Doba přípravy: 15 minut Suroviny 2 porce 6 ks krémových žampionů (hnědá verze)2 plátky libovější uzené slaniny1 střední cibule4 plátky čistozrnného chlebaolivový olejdrcený kmínsůlpepřsekaná petrželová nať  Postup přípravy receptu Krémové žampiony si nakrájíme na silnější plátky.…

Read more

Sněhový komisárek
Recepty

Sněhový komisárek

Suroviny 100 g šunky100 g tvrdého sýru ementálského typu2 vejce vařená natvrdo3 vejce1 lžíce oleje3 lžičky hrubé moukysůlpepřpár kapek citronubylinky  Postup přípravy receptu Šunku a sýr nakrájíme nadrobno, vařená vejce nastrouháme nebo protlačíme kolečkem na…

Read more

Slané palačinkové jednohubky
Recepty

Slané palačinkové jednohubky

Suroviny 250 ml mléka125 g hl. mouky1 vejcelibečektymiánsůlpepřolej na smažení (minimálně, stačí kapka na palačinku)pomazánkové máslopažitka2 stroužky utřeného česnekučervená paprika čerstvá  Postup přípravy receptu Mléko, vejce, koření a mouku spojíme v těstíčko. Máslo ochutíme surovinami…

Read more

Smažené játrové knedlíčky
Recepty

Smažené játrové knedlíčky

Suroviny 25 dkg drůbežích jater3 stroužky česneku2 vejce1 lžíce sušené majoránkysůlpepřšpetka prášku do pečivastrouhankaolej  Postup přípravy receptu Játra naškrábeme (umeleme) a promícháme s utřeným česnekem, majoránkou, osolíme a opepříme, stejně jako bychom připravovali polévkové knedlíčky.…

Read more

Krevetové tapas s pažitkovým pestem
Recepty

Krevetové tapas s pažitkovým pestem

Doba přípravy: 15 minut Suroviny 2 porce 6 čerstvých, oloupaných a očištěných krevetmalá šalotka (15g)1 polévková lžíce limetové šťávy Pesto:1 polévková lžíce nasekané pažitky5 g piniových semínekmenší stroužek česneku nebo ½ stroužkunastrouhaná kůra z ½ limetyolivový…

Read more

Rolka z červené řepy s kozím sýrem
Recepty

Rolka z červené řepy s kozím sýrem

Doba přípravy: 20 minut + 45 minut pečení řepy Suroviny2 porce 2 větší bulvy červené řepy (cca 600g)olivový olejsůlčerstvě mletý pepř100 g čerstvého měkkého kozího sýra1 lžíce medu15 g vlašských ořechů  Postup přípravy receptu Troubu předehřejte…

Read more

Rukolové trubičky
Recepty

Rukolové trubičky

Suroviny Těsto:75 g rukoly125 g hladké mouky1 KL prášku do pečiva1 PL pomazánkového másla25 g másla1 lžička soli1/2 lžičky tymiánu Lososová náplň:70 g Lučiny20 g uzeného lososašpetka solišpetka provensálského koření (nebo jiných bylinek podle chuti)…

Read more

Míchaná vajíčka s lososem a zeleninkou
Recepty

Míchaná vajíčka s lososem a zeleninkou

 Doba přípravy: 5-7 minut  Suroviny 1 porce 1/2 malé cibule pokrájené na jemnokousek másla nebo lžička přepuštěného másla2 vajíčka oblíbená zelenina typu:2-3 malá cherry rajčátkajarní cibulkaavokádohráškové lusky apod.sůlpepřpřípadně trocha chilli papričektrochu zelených lístečků koriandrupažitka nebo petrželka…

Read more

Okurkové jednohubky s tuňákem
Recepty

Okurkové jednohubky s tuňákem

Doba přípravy: 45 min. Suroviny30 ks 2 salátové okurky100 g sýr lučina150 g tuňáka ve vlastní šťávětroška citronové šťávyhrst mletých vlašských ořechůpepřsůlořechy (jádra) na zdobení  Postup přípravy receptu Maso necháme okapat, pak ho v misce smícháme…

Read more

Hit enter to search or ESC to close.