Author: Danis louis

Risotto Zafferano (šafránové rizoto)
Recepty

Risotto Zafferano (šafránové rizoto)

  Doba přípravy: 30 minut Suroviny 2 porce Rýže (ideálně typ Arborio, který je vhodný na rizota)1-2 g kvalitního šafránu1 l zeleninového nebo kuřecího vývaru1 dl bílého suchého vína100 g parmazánu1 střední cibulemáslosůl, pepř Postup přípravy receptu…

Read more

Smaženka s chilli
Recepty

Smaženka s chilli

 Doba přípravy: 10 minut Suroviny 1-2 porce 2 plátky chleba2 vejcesůlpepřjarní cibulkachilli papričkaolej Postup přípravy receptu Tuhle rychlou večeři zvládne každý. Rozšleháme vejce, osolíme a opepříme. Plátky chleba namočíme z obou stran ve vejcích. Smažíme na…

Read more

Pravé slovenské halušky
Recepty

Pravé slovenské halušky

  Doba přípravy: 60 min Suroviny 4 porce cca 300 g bramborhladká mouka1 vejcesůlbrynza nebo tvaroh250 g másla Postup přípravy receptu Príprava cesta:Zemiaky nastrúhame na strúhadle na kašu, osolíme, pridáme vajce. Poriadne rozmiešame a postupne pridávame múku,…

Read more

Tofu s ovocem
Recepty

Tofu s ovocem

Suroviny 1 jablko1 hruška2 jarní cibulky2 balení bílého tofu3 lžíce sójové omáčky3 lžíce sezamových semínek3 lžíce oleje1 lžíce cukrupepřsůl  Postup přípravy receptu Jabko a hrušku nastrúhame najemno. Pridáme všetky ostatné suroviny okrem tofu. Premiešame. Tofu…

Read more

Langoše z jogurtového těsta
Recepty

Langoše z jogurtového těsta

Doba přípravy: 1,5 Suroviny 8 porcí 1 kelímek bílého jogurtu2 kelímky hladké mouky1 KL soli1 KL prášku do pečivaolejčesnek, kečup, tatarka, sýr, šunka Může být i na sladko:moučkový cukr, skořice  Postup přípravy receptu Jogurt, mouku, prášek…

Read more

Palačinky s brokolicovou náplní
Recepty

Palačinky s brokolicovou náplní

Suroviny Palačinky:1 l mléka300–400 g hladké mouky (dle potřeby)3 vejcešpetka soli Náplň:1 brokolice (500 g)1 cibule2 lžíce hladké mouky1 dl mléka150 ml smetanypažitkabazalkabílý pepřsůlolej100 g tvrdého sýru  Postup přípravy receptu Zo surovín vymiešame cesto a…

Read more

Čevapčiči ze sóji dle Romana Uhrina
Recepty

Čevapčiči ze sóji dle Romana Uhrina

Suroviny 200 g uvařené sóji200 g uvařené rýže1 cibule100 g uzeného tofu1 lžíce lněných semínek4 stroužky česneku1 lžička mleté papriky1 lžíce majoránky1 lžička drceného kmínusůlstrouhanka Postup přípravy receptu Uvarenú sóju a ryžu rozmixujeme alebo zomelieme…

Read more

Italské krémové houbové rizoto
Recepty

Italské krémové houbové rizoto

  Doba přípravy: 40 minut  Suroviny6 porcí 500 g rýže na přípravu rizota400 g hříbků (popř. 100 g sušených hříbků, mimo sezónu můžete použít i zamražené houby)4 šalotky nadrobno nakrájené2 stroužky česneku¼ kostky máslasuché bílé víno (asi…

Read more

Bulgur s hlívou a zázvorem
Recepty

Bulgur s hlívou a zázvorem

Suroviny 2-3 porce 1 hrnek bulguru300 g hlívy ústřičnéasi 4 cm kousek zázvoru1 cibule1 pórek2 stroužky česneku1/2 červené papriky1 lžíce sójové omáčky1 lžíce Ajvarusůlpepřsladká paprikaolivový olej  Postup přípravy receptu Bulgur dobře propláchneme, zalijeme 2 hrnky…

Read more

Zastřená vejce smažená v trojobalu
Recepty

Zastřená vejce smažená v trojobalu

Surovin2 porce 4 vejce2 lžíce octa Trojobal:hladká mouka2 vejce + sůlstrouhankaolej na smažení Postup přípravy receptu Nejdříve si připravíme misky s moukou, rozšlehanými vejci s trochou soli a strouhankou.Do kastrůlku dáme vařit vodu se dvěma…

Read more

Hit enter to search or ESC to close.