Suroviny 3 ks baklažány – lilky 2 lžíce oleje 1 cibule 1 rajče 1 čerstvá paprika sůl petržel (ňať) libeček (ňať) špetka černého koření 2 vejce 150 g uzený sýr 3 stroužky česneku (na vymazaní – kdo má rád) Nutriční hodnoty Energie 3 961 kJ…
Category: Ostatní
Suroviny 60 g zeleného chřestu 80 g celozrnné penne olivový olej 1 šalotka nasekaná najemno 1 rovná polévková lžíce créme fraiche (cca 17g) 1/2 citronu na kůru 3-5 lístků šalvěje jemně nasekané sůl čerstvě mletý pepř Nutriční hodnoty Energie 1 322 kJ…
Suroviny 20 g amarantu 40 g jáhel 50 g lilku 50 g cukety 50 g žampionů 10 g mandlí 10 ml olivový olej Sůl 1 lžíce nasekaných čerstvých bylinek Nutriční hodnoty Energie 1 768 kJ / 422 kcal Bílkoviny 11,65 g Tuky 17,18 g Vláknina 10,10 g Cholesterol 0 mg…
Suroviny 60 g (celozrnného) kuskusu 70 g žampionů (smetanové) 1-2 lžíce olivového oleje Snítka rozmarýnu petrželky Sůl pepř Nutriční hodnoty Energie 1 336 kJ / 319 kcal Bílkoviny 8,74 g Tuky 16,60 g Vláknina 3,28 g Cholesterol 0 mg Sodík 9 mg Sůl 0,01 g Sacharidy 32,13 g Postup…
Čas přípravy: 10 min SUROVINY 200 ml smetana ke šlehání 500 g mascarpone nebo jemný tvaroh 2 PL moučkový cukr konzervaka ramelové kondenzované mléko 50 g mléčná čokoláda 250 g máslové sušenky POSTUP PŘÍPRAVY Smetanu ke šlehání, mascarpone nebo jemný tvaroh…
SUROVINY 1 balíček piškotů (120 g) 250 g kaštanového pyré 1 bal. vanilkový cukr 2 lžíce moučkového cukru 40 g rozpuštěného másla štamrple rumu čokoládová poleva POSTUP PŘÍPRAVY Balíček piškotů pomeleme. Přidáme ostatní suroviny, vypracujeme těsto a vytvoříme kuličky. Po ztuhnutí…
SUROVINY 200 g plátek hovězího zadního masa (kýta např.) 1 lžíce dijonské hořčice 2 ks vejce kousek másla 1 ks cibule 1 lžíce sádla 50 g šabatecké slaniny 2-3 plátky kvalitní šunky kousek chilli papričky nať z lahůdkové cibulky sůl, pepř hovězí vývar k…
SUROVINY Budeme potřebovat: 3/4 kg vepřové libovější plece 3 lžíce olej 1 ks cibule 1 ks porek 1 dl piva 4 lžíce sladkého kečupu 3-5 stroužkůkečupu pepř sůl POSTUP PŘÍPRAVY Maso nakrájíme na nudličky a zprudka ho na oleji opečeme/pro urychlení-dělám…
SUROVINY Na korpus: 360 g kakaových sušenek 125 g másla Na 1. vrstvu: 500 g tučného tvarohu 100 g cukru krupice 6 plátků plátkové želatiny 1 ks citron špetka sůl Na 2. vrstvu: 250 ml smetany ke šlehání 30% 500 g jahod 180 g zakysané…
Hovězí maso se dostává na stůl v mnoha různých úpravách, ale určitě jedním z nejoblíbenějších způsobů je vařené s přílohou. Maso: 700 g hovězího masa na vaření sůl 1 mrkev 1 petržel 1 cibule 2 bobkové…