Suroviny hřiby dutonohé (dutonožky) sůl hladká mouka vejce trochu mléka papriková pasta (např. Saba od Hamé – viz. foto č. 3) strouhanka olej nebo sádlo na smažení Postup přípravy
Category: Recepty
Suroviny středně velké tuhé hřiby, nejlépe praváci sůl citronový pepř olivový olej Postup přípravy Poznámka autorky receptu Recept mám od kamaráda Silvána z Itálie, kde jsem tuto lahůdku poprvé ochutnala. Když přijel k nám do…
Suroviny Suroviny na 1 bochník: 120 g pohanky hrst lněných semínek (vcelku) hrst lněných semínek (drcených) hrst slunečnicových semínek hrst arašídů 100 g vlašských ořechů 1 lžíce kokosového oleje 2 lžičky soli Nutriční hodnoty Energie 5 727 kJ / 1 369 kcal Bílkoviny 31,00 g Tuky 87,32 g…
Suroviny Menší porce 4 Větší porce zbylá bramborová kaše (rozpis je na 1 slušnou porci kaše z brambor, másla a smetany) 2 vejce 100 g nivy 1 stroužek česneku asi 10 cm pórku 100 ml mléka hrubá mouka pepř sůl olej na smažení…
Suroviny Porce: 6 (asi 2 hrnecky na osobu) 2 svazky čerstvého kale 1 brokolice menší 1/2 hrnečku (250 ml) čerstvě ustrouhaného Parmezán sýru 1/3 hrnečku (250 ml) extra virgin olivového oleje 1/4 hrnečku(250 ml) citrónové stavy 2-3 stroužky rozmačkaného česneku 1 polévkovou…
Suroviny Menší porce 4 Větší porce 1 kg klobúčikov podpňoviek – václaviek ( alebo klobúčiky z iných húb ) 10 lyžíc hrubej pšeničnej krupice 1 veľká cibuľa olej soľ mleté čierne korenie Nutriční hodnoty Energie 1 548 kJ / 370 kcal Bílkoviny 28,00 g…
Suroviny Porce: podľa množstva zeleniny minitekvičky do 10 cm fazuľky aj už tvoriace sa fazule, zvyšky paradajok minipapričky piadimužíkove zemiačky 1 lyžica mletej červenej papriky olej 1 cibuľa soľ petržlenová alebo zelerová vňať Postup přípravy
Suroviny Porce: podľa množstva húb kloboučky Václavek máslo sůl kmín Na obložení: cibule hořčice feferonky zelenina podle chuti Postup přípravy
Suroviny 3 slanečkové řezy(v oleji a cibuli) 1 červená cibule 5 větších salátových brambor uvařených ve slupce cca 4 polévkové lžíce sterilovaného celeru 2 polévkové lžíce nakrájené sterilované kapie 2 vejce natvrdo 3 polévkové lžíce majonézy 2 polévkové lžíce zakysané smetany pepř sůl…
Suroviny Porce: 4 ks Soté: 400 g čerstvých hub (žampiony) 1 menší cibule 1 stroužek česneku čerstvý rozmarýn petrželka pár kapek citronové šťávy balsamikový ocet olivový olej drcený pepř sůl Polentové koláčky: 100 g instantni polenty 200 ml mléka 200 ml masového vývaru…