Category: Recepty

Tvarůžková směs na topinky
Recepty

Tvarůžková směs na topinky

Suroviny 1 balení Olomouckých tvarůžků1 Romadůžek1 menší červenou cibuli1 lžíci olivového oleje1 malou chilli papričkupažitkadrcený kmínčervená mletá sladká paprika (dáme dle chuti)chlebaolejčesnektopinky  Postup přípravy receptu Pažitku a cibuli nasekáme najemno. Tvarůžky a Romadůžek nakrájíme na…

Read more

Kuřata
Recepty

Kuřata

Suroviny 2-4 porce 7 vajecmajoneza Hellmans1 stroužek česneku45 g tvrdeho sýra1/2 čerstvé papriky3 listy hlávkoveho salátu  Postup přípravy receptu Vejce uvarime na tvrdo. Potom necháme cca 3 minuty ve studene vode, pak je oloupeme a…

Read more

Plněné sušené švestky
Recepty

Plněné sušené švestky

Doba přípravy: cca 1 hod Suroviny sušené švestkymandleanglická slaninahl. moukaolej  Postup přípravy receptu Do omyté švestky vypeckujeme, do otvoru dáme mandli. Obalíme plátkem anglické slaniny. Potom propíchneme párátkem a obalíme trochu v hladké mouce. Takto připravené…

Read more

Tatarák s kapary
Recepty

Tatarák s kapary

Suroviny 250 g kvalitního hovězího masa ( nejlépe svíčková nebo roštěnec )1 menší cibule ( použila jsem červenou )1 PL worcesteru3 KL dijonské hořčice1 PL rajčatového protlaku ( popř. kečupu )1 PL posekaných kaparů1 menší…

Read more

Bagetové soudky
Recepty

Bagetové soudky

Suroviny 2 dlouhé bagety2 vejceNáplň250 g bělomasé ryby např tresky250 g hub měla jsem hříbky sterilované ve vlastní šťávě ale stačí i žampiony1 menší cibuleolej nebo máslosůlpepřdrcený kmín  Postup přípravy receptu Připravíme si náplň: Na…

Read more

Medový meloun v sušené šunce
Recepty

Medový meloun v sušené šunce

Doba přípravy: 10 minut Suroviny dle chuti :) 30 dkg sušené šunky – na velmi tenké plátky1 ks medového melounu (Honeydew) Postup přípravy receptu Žlutý medový meloun nakrájíme příčně na silná kolečka. Za pomocí vykrajovátka o…

Read more

Rýžové krokety (Suppli di riso)
Recepty

Rýžové krokety (Suppli di riso)

Suroviny studené risotto italského typuMozzarella (nejlépe vážená, kvůli malému obsahu vody)rozšlehané vejcestrouhankaolej na smažení  Postup přípravy receptu Mozzarellu nakrájíme na hranolky. Do dlaně nabereme risotto, uděláme mističku, vmáčkneme hranolek sýra a důkladně uzavřeme. Obalíme ve…

Read more

Topinky s míchaným vejcem podle Lasyho
Recepty

Topinky s míchaným vejcem podle Lasyho

Doba přípravy: 10 minut Suroviny 4 topinky 4 plátky chleba (ideálně celozrnného nebo kovářského)4 vejce1 stroužek česneku1 cibulka (menší)kečupplnotučná hořčicesůlmáslo  Postup přípravy receptu Na másle zpěníme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme plamen a vmícháme do ní…

Read more

Španělský koláč
Recepty

Španělský koláč

Suroviny 3 vejce1 jogurtová sklenička jogurtu (180 ml)1/2 jogurtové skleničky oleje (90 ml)2 jogurtové skleničky polohrubé mouky (360 ml)1 prášek do pečiva2 čajové lžičky soli (nebo méně)3 okurky nakládačky2 čerstvé papriky100 g bílého sýra200 g…

Read more

Avokádový ” tataráček ” s rukolou
Recepty

Avokádový ” tataráček ” s rukolou

Suroviny 2 porce 1 zralé avokádošťáva z limetkymořská sůlrukolacherry rajčatakrémové balsamicoplátky bílého pečiva nebo celozrnného pečiva  Postup přípravy receptu Avokádo rozřízneme, vyjmeme pecku a pomocí lžičky obě půlky vydlabeme. Dužninu rozmačkáme vidličkou, ochutíme limetkovou šťávou…

Read more

Hit enter to search or ESC to close.